Bergama ve bölgemizin Coğrafi İşaretli Ürünleri ile birlikte yöresel lezzetlerinin tanıtımı amacıyla Bergama’da düzenlenecek olan Gastronomi Festivali için çalışmalara başlandı.
Bu kapsamda Bergama Ticaret Odası Başkanı Lütfi Kolat, Meclis Başkanı Onur Kayalıoğulları, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Melih Çağdaş, Yönetim Kurulu Üyeleri Hüseyin Paksoy, Salim Kurşun ve Genel Sekreter Gülay Koç; Uzun yılardır İzmir ve Manisa’da çeşitli festival ve etkinliklerin organizasyonunu üstlenen PAM Yeni Medya ekibi ile tarihi Bergama Arastası’nda bir araya geldi.
Görüşmede konuşan Başkan Kolat; “Bergama Tulum Peyniri, Bergama Köftesi, Bergama Çığırtması ve Bergama Kozak Çam Fıstığı gibi Coğrafi İşaret Tescili’ni aldığımız ve Nohutlu Börek ve Cilveli Çay gibi de daha sayamayacağımız bize özgü pek çok lezzetimiz var. Tüm bunları, düzenleyeceğimiz bir Gastro Fest ile tanıtmak ve tattırmak için kararlıyız. Günümüzde artık birçok gezi rotası “yeme – içme” üzerine kurulu ve bunun da farkındayız. Bu Gastro Fest ile lezzetlerimizi olduğu kadar bölgemizin tarihi ve kültürel değerlerini de öne çıkararak Bergama, Dikili ve Kınık’ın adını daha çok duyurmayı hedefliyoruz. Oluşacak olan bu hareketliliğin bölge ekonomisini, ticaretini de olumlu yönde etkileyeceğini şimdiden öngörüyoruz. Süreç ilerledikçe esnaflarımız ve işletmelerimiz ile sık sık bir araya gelerek atacağımız adımları kamuoyu ile de paylaşacağız” diyerek PAM Yeni Medya ekibine teşekkür etti.

